Kirjeldus
Külmkuivatatud banaanipulber on toodetud Eestis. Külmkuivatamisel on puuviljadest eemaldatud vaid vesi, kuid säilinud on vitamiinid, puuvilja lõhn, maitse ja toiteväärtus. Ei sisalda lisatud suhkruid ega säilitusaineid.
Soovituslik kasutamine: banaanipulbrit kasutatakse kondiitritoodetes sh kreemide ja glasuuride naturaalseks toonimiseks ning jäätises ja šokolaadis. Samuti võib puuviljajahust valmistada smuutisid või kasutada suhkru asendajana. Külmkuivatatud banaan kaalub u 10 korda vähem kui toores puuvili.
Säilitamine: hoida toatemperatuuril kuivas kohas otsese päikesevalguse eest kaitstult. Pakend tuleb peale kasutamist minigripist õhukindlalt sulgeda!
